Mat och måltid (3.7.0.13.2)

Mat är viktigt i alla livets olika faser. Maten ger oss livsviktig näring men också glädje och möjlighet till gemenskap runt bordet. En god och näringsriktig måltid är också en viktig väg till välmående och för att förebygga olika sjukdomar.

För äldre är maten viktig då risken för sjukdom och undernäring ökar med åldern samtidigt som aptiten ofta är dålig. Då behöver man arbeta med bland annat aptitstimulerande insatser med fokus på måltidsmiljön, goda och näringsrika måltider.